Эксперт: Россия может производить 85% вина из своего винограда

Россия имеет все возможности, чтобы производить как минимум 70-85% вина из винограда, выращенного в стране. Об этом aif.ru заявил президент Союза виноградарей и виноделов РФ Леонид Попович.
«Нам удалось в этом году собрать большой урожай — 770 тысяч тонн винограда. Качество винограда было тоже очень хорошее. Значительно выросли объемы продаж как российского, так и импортного вина. И доля российского вина в продажах также значительно выросла», — рассказал эксперт.
Причиной успехов российского виноделия в 2022 году стала отличная погода и некоторые другие факторы: например, в этом году несколько молодых виноградников вступили в стадию плодоношения. По итогам текущего года виноделы ожидают прирост объемов производства на 7-10% по сравнению с объемом 2021 года. Растут и площади виноградников: если в прошлом году они составили 99,3 тыс. га (заложено 4,8 тыс. га новых), то в 2022-м по итогам года должно быть введено еще порядка 5 тыс. га.
«У нас много вин крымских, краснодарских, дагестанских — там, где много земли под виноградниками. Они и лидируют», — отметил президент Союза виноградарей и виноделов.
По количеству выращиваемого винограда лидирует Краснодарский край, на втором месте — Дагестан, затем — Крым, Ставропольский край и Ростовская область. Самые высокие урожаи у крупных агрофирм со штатом агрономов, селекционеров и экономистов, отметил Леонид Попович.
Среди проблем виноделов важнейшей остается замещение импортных компонентов винного производства, сообщил глава отраслевого Союза. Прежде всего — пробок и импортных саженцев. Проблему саженцев можно будет решить через пару лет, а от пробок придется отказаться — переходить на пластиковые и алюминиевые колпачки.
Ранее , что в России в 2022 году произведут 600 млн литров вина.



